Abbinamenti

Il Vino Cotto

23 Marzo 2017 / Ivan Forti / Abbinamenti, Gusto, Drinks
Il Vino Cotto

Birra Peroni Gran Riserva Rossa

02 Marzo 2017 / Ivan Forti / Abbinamenti, Gusto, Drinks
Birra Peroni Gran Riserva Rossa Il Birrificio Peroni nasce nel 1846 per mano di Giovanni Peroni, e da allora produce una delle birre più bevute e vendute in Italia e nel mondo. 

Birra Gose

16 Febbraio 2017 / Ivan Forti / Abbinamenti, Gusto, Drinks
Birra Gose

Caol Ila & Ardbeg

13 Gennaio 2017 / Ivan Forti / Abbinamenti, Gusto, Drinks
Caol Ila & Ardbeg   

Four Roses e Jack Daniel's

27 Dicembre 2016 / Ivan Forti / Abbinamenti, Gusto, Drinks
Four Roses Bourbon Whiskey e Jack Daniel's Tennessee Whiskey

Pastis e Semois: due tradizioni per un abbinamento

La nostra prima storia comincia a Alle-sur-Semois, nella Vallée de la Semois, in Belgio: qui, nel 1855, Joseph Pierrat dedicó alla coltivazione di tabacco kentucky un piccolo appezzamento di terreno. Si trattava di un semplice esperiment

Cocktail & sigari

Cocktail & sigari; figli della stessa anima    Se fumare è l’arte del saper vivere e della meditazione, bere saporito è l’ingrediente essenziale per coronare questo momento magico che l’uomo si concede.

Vietato Fumarlo

15 Aprile 2013 / Gusto Tabacco / Abbinamenti, Gusto
Vietato Fumarlo!  Dessert dello chef Valeria Piccini, ristorante Caino - Montemerano (GR)

Menù di Pasqua 2013

30 Marzo 2013 / Shipsmoke / Abbinamenti, Gusto
Già lo scorso anno vivevamo in tempo tristi e questo, nonostante le promesse non è da meno... ma rischio di andare fuori argomento.

Il Vizio, fumo, alcool, cioccolato e caffè

21 Febbraio 2013 / Gusto Tabacco / Abbinamenti, Gusto
Il Vizio, fumo, alcool, cioccolato e caffè  Ingredienti  Per il gelato al tabacco: 400 gr di latte, 100 gr di panna, 125 gr di zucchero, 1 gr di tabacco da pipa, 3 gr di farina di Guar, 60 gr di tuorlo.

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