Come riconoscere gli aromi del tabacco
Oggi ti propongo di partecipare ad un evento che ho organizzato insieme al CIAS, Centro di Analisi Sensoriale di Matelica. Chi conosce il mio percorso per imparare l’arte della degustazione, sa che ho frequentato le lezioni di questo centro a Matelica (MC), nell’entroterra marchigiano. Al CIAS ho affinato le mie tecniche di degustazione e affrontato […]