Gusto Tabacco
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L’800 è’ il Secolo della nascita della cosiddetta “nuova borghesia” composta da notai, politici e diplomatici e quindi di nuove influenze nella Cucina e nei pasti. I grandi banchetti degli Antichi Romani, del Medioevo e del Rinascimento cominciano a sparire lasciando spazio a qualcosa di più intimo e familiare. Questo é dovuto principalmente al fatto […]
Nella cucina del mezzadro vi era un grande cesto appeso alla catena del camino, con dentro grosse fette di polenta sempre pronte per essere passate sulla brace, alcune volte insaporite da una “salacca” da dividersi con tutta la famiglia. Nelle cucine dei ricchi, invece, nel focolare, giravano sempre arrosti di selvaggina (lepri, fagiani, polli, anitre […]
La pipa di pannocchia, la corncob pipe, è ricavata dalla pannocchia di uno speciale granoturco “made in USA”. Fu inventata da un agricoltore, John Scharnke di Warren Contry. Poi, nel 1872, un tale di nome Henry Tibbe, costituì la Missoury Mareshaum Company, che diede vita alla prima produzione industriale di pipe di pannocchia. La Corncob […]
Da sempre il fumo ha esercitato sull’uomo un fascino particolare, a partire dai riti preistorici quando si bruciavano erbe aromatiche o inebrianti sulle braci per propiziarsi gli spiriti e per ottenerne i favori. La pianta del tabacco era considerata sacra; semi e foglie di tabacco sono state trovate recentemente durante i restauri di una mummia […]
Non è la luna, non è una gemma misteriosa e affascinante non è una fabbrica di sogni. Non è neppure un pezzo di legno, né una macchina a vapore. E’ una pipa. Cioè il miglior modo di fumare. Il più bello, sano, naturale, intelligente, genuino, semplice modo di fumare. Poi la pipa diventa quello che […]
In passato le pipe sono state fatte con diversi materiali, alcuni dei quali molto strani come le pannocchie, la terracotta, la zucca, la porcellana, il vetro, l’avorio, la pietra, la schiuma e molti tipi di legno come il ciliegio, il noce e l’olivo, ma anche oggi il più utilizzato, e di cui ci occuperemo, è […]
I 10 (+1) Comandamenti del bravo Fumatore 1. Si fuma solo lentamente. La fumata avida non porta a nulla di buono. 2. Riconosci nel Tabacco una giusta forma di relax. Non userai le qualità terapeutiche del Tabacco per scappare dalla realtà della Vita. 3. Non avrai altri Tabacchi all’infuori di quelli naturali. Eviterai e rifiuterai […]
L’invenzione dell’humidor, avvenuta a metà del secolo scorso, è relativamente recente se si considera che il sigaro era conosciuto da secoli. Da un punto di vista moderno, sicuramente, ci si può porre la domanda: come hanno potuto fare a meno di un oggetto, che al giorno d’oggi è così essenziale? La risposta è molto semplice.Il […]
Alla fine del XIX secolo tutti i produttori di sigari inscatolavano i loro prodotti e le stesse scatole divennero oggetti usuali: veniva meno quell’attrazione che le aveva contraddistinte originariamente. La successiva scoperta ad opera di Ramon Allones, riaccese l’interesse. L’idea geniale fu di impreziosire le scatole con ornamenti decorativi, usando colori brillanti. I costi di […]
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