Pappardella con sugo di papera
Dopo un lauto pasto con pappardelle e sugo di papera, ci vuole un sigaro di una certa levatura e con una corposità aromatica che possa aiutare la digestione.
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Vino Verdicchio
Il Verdicchio si sposa bene con antipasti caldi o freddi, ma anche con piatti di carni bianche. Si comporta un po’ come un buon vino rosso vestito di bianco.
Vino Pecorino
Il Pecorino è un vino bianco che spesso viene proposto nei menù dei ristoranti marchigiani per accompagnare il pesce, ma che può essere tranquillamente abbinato anche a menù di carne.
Sua Maestà il Ciauscolo!
Il ciauscolo è un insaccato della tradizione marchigiana che si spalma sul pane, è un salame morbido che, personalmente, amo tagliare a fette spesse.
Slow Smoke Festival
L’Associazione Culturale Slow Smoke Ardea presenta due giornate dedicate al lento fumo, per questa prima edizione dello ”Slow Smoke Festival”
Birra Break Free Napster
La Break Free Napster si ispira alle birre prodotte in Germania, alla zona di Colonia, pur reinterpretando lo stile con il carattere italiano facendo dell’equilibrio e della delicatezza i suoi punti di forza.
Intervista a Maurizio Capuano
Access Denied di Maurizio Capuano
ST Dupont sponsor del CSWC
Cigar Smoking World Championship
Giuseppe Stucchi Cigar Cup 2022
Nella splendida cornice dell’Adriatic Golf Club Cervia di Milano Marittima si è svolto l’evento in memoria del compianto Giuseppe Stucchi, personalità del mondo del sigaro scomparsa nel 2020.