Birra Break Free Dynamite
Birra Break Free Dynamite, per gli abbinamenti meglio evitare sigari toscani e scegliere dei caraibici non eccessivamente strutturati come…
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Misty Morning Neipa
Misty Morning Neipa è una birra molto estiva anche se di gradazione importante, che si nasconde molto bene tra il gusto tropicale e il gusto agrumato.
Birra Bionoc’ Fil di Farro
Birra Bionoc Fil di Farro, prodotta con un 40% di farro crudo, il resto del cereale è ovviamente l’orzo maltato.
Brunello di Montalcino DOCG Collezione del Conte 2017 Villa da Filicaja
Brunello di Montalcino DOCG Collezione del Conte 2017 Villa da Filicaja, grande vino da meditazione, si lascia apprezzare con piatti elaborati di carne, formaggi e cacciagione.
Montepulciano d’Abruzzo DOC Collezione del Conte 2020 Villa da Filicaja
Montepulciano d’Abruzzo 2020 Villa da Filicaja per la sua struttura complessa e lo splendido profilo organolettico sposa bene piatti a base di carne come agnello, carni rosse e arrosticini.
Bordeaux Supérieur AOC La Réserve de Sergolle 2017 Baron de Sergolle
Bordeaux Supérieur AOC La Réserve de Sergolle 2017 Baron de Sergolle è ideale con piatti a base di selvaggina, carni grigliate e ottimo con i primi piatti al ragù.
Amarone della Valpolicella DOCG 2018 Dal Moro
Amarone della Valpolicella DOCG 2018 Dal Moro, ideale in abbinamento a tutti i tipi di carne rossa alla griglia, i brasati e i formaggi caratterizzati da una lunga stagionatura.
Grappa Barricata Riserva Gewürztraminer Aged 5 Years Blumenfeld
Grappa Barricata Riserva Gewürztraminer Aged 5 Years Blumenfeld
Birra Bionoc’ Lipa
Birra Bionoc’ Lipa: da abbinare a sigari con una buona complessità aromatica. Per me, l’esperienza migliore è stata con…